2025年6月4日放送のZIP!旅するエプロンでイノシシのチーズパエリアの作り方について紹介されました！
教えてくれたのはタレントの伊藤楽.池田航さんです
イノシシのチーズパエリアのレシピ
パエリアとチーズリゾットを2度楽しめる、イノシシのチーズリゾット。ジビエ肉を使うのが苦手な方は他のお肉でも代用できそうです。
ホームパーティーや誕生日など、豪華な料理を作りたいときに作ってみてください！
イノシシのチーズパエリアの材料
イノシシ肉（豚肉や牛肉でも代用できそうです！）
薄力粉
パプリカ
ミニトマト
ナス
ズッキーニ
タイム
ローズマリー
バジル
ウコン
イノシシのチーズパエリアの作り方
1）イノシシ肉を1口大にスライスしていきます。
2）切ったお肉に薄力粉をまぶし、フライパンに油を引いて焼いていきます。
3）1口大に切った野菜（パプリカ、ミニトマト、ナス、ズッキーニ）を入れて、一緒に炒めていきます。
4）タイム、ローズマリー、バジル、ウコンを適量入れていきます。他のスパイスでも代用できそうですね！
5）ボウルに炒めた具材とご飯を入れて混ぜ合わせていきます。
6）薄い大皿（できれば加熱できるもの）に、真ん中にくぼみをつけて円形に盛り付けていきます。真ん中の空いた部分にチーズをたっぷりと入れてください！無ければフライパンでもいいと思います。
7）チーズが溶けるまで加熱していきます。その間にリゾット用に牛乳とコンソメを温めてホットミルクを作ります。これをかけるだけで、パエリアからリゾットに大変身！
8）パエリアとホットミルクでリゾットも楽しめる！イノシシのチーズリゾットの完成です。
まとめ
イノシシのチーズパエリアについてまとめました！
イノシシ肉は豚肉や牛肉に、タイムやローズマリーなどはパセリなんかで代用すると、簡単に作ることができそうですね！
パエリアもリゾットも大好きなので、今度作ってみたいと思います！
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