2025年5月29日放送のZIP!旅するエプロンで和風とりめし親子オムライスの作り方について紹介されました！
教えてくれたのはタレントの伊藤楽.池田航さんです
和風とりめし親子オムライスのレシピ
旅するエプロン広島編！今回は本格派炭焼やきとり処「カープ鳥」さんにて、和風とりめし親子オムライスを料理していただきました！
そのレシピがこちら！
和風とりめし親子オムライスの材料
・ほうれん草
・しいたけ
・にんじん
・鶏肉
・卵
・ケチャップ
・みりん
・しょうゆ
・酒
・塩
・片栗粉
和風とりめし親子オムライスの作り方
1）ほうれん草と鶏肉をカットして、かつおだしで煮込んでいきます。
2）みりん・しょうゆ・塩で味を整えて、水溶き片栗粉でとろみをつけたら、和風あんかけの完成です。
3）炊飯器に米と切ったにんじん・しいたけ・鶏肉を入れます。
4）そこにカツオだし・ケチャップ・しょうゆ・酒を入れて炊き込みスタート！
5）卵でオムレツを作り、炊飯器で作ったケチャップライスの上に乗せます。
6）最後に和風あんかけをかければ完成！
まとめ
和風とりめし親子オムライスについてまとめました！
洋食を和風にアレンジするという日本人好みの味に仕上がっていますね！
ぜひ作ってみてください！
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