2025年5月28日放送のラヴィットでぶどうのジュレとハーブの微炭酸ドリンクの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは欅坂46の守屋麗奈さんです!
ぶどうのジュレとハーブの微炭酸ドリンクのレシピ
寒天やぶどうソースを使わずに果汁グミぶどうを使うことで、時短&本格的なぶどうドリンクが作れちゃいます!
これからの暑い季節にぴったりな1品となっていますね。
是非お子様や、来客時に作ってみてはいかがでしょうか?
ぶどうのジュレとハーブの微炭酸ドリンクの材料
〈ジュレ〉
・果汁グミぶどう
・水
〈シロップ〉
・ミントの葉
・ローズマリーの枝
・レモンの皮
・水
・砂糖
・レモン汁
・炭酸水
ぶどうのジュレとハーブの微炭酸ドリンクの作り方
1)まずはシロップを作ります。鍋に水・砂糖・ミント・ローズマリーの枝・レモンを入れて、ひと煮立ちさせます。
2)沸騰したら火を止めてボウルなどに移して、15分ほど寝かせることでハーブの香りを抽出できます。
3)15分たったらハーブを取り除き、レモン汁を加えます。
4)次にジュレを作ります。耐熱容器にグミと水を入れて電子レンジ(600W)で50秒ほど加熱します。
[れなぁPoint]
寒天・ぶどうソースの代わりにグミを使うことで時短に繋がります!
5)ジュレをグラスに移し、冷蔵庫で10分ほど冷やしていきます。
6)冷やしたジュレにシロップと炭酸水を注ぎます。
7)仕上げにハーブとレモンを乗せれば完成!
まとめ
ぶどうのジュレとハーブの微炭酸ドリンクについてまとめました!
材料さえ揃えちゃえば、手順は簡単ですね!複雑な調理工程がないので、お休みの日やお子さんと一緒に作ると楽しそうですね😊
是非作ってみてくださいね。
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